Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Republik Indonesia berkunjung ke Sentra Rendang Kota Payakumbuh. Kunjungan ini terpicu dari kunjungan 11 kepala daerah Sumbar dan rakor di tingkat menteri membahas “Spice Of The World” yang bertujuan untuk lebih memperkenalkan kuliner Indonesia ke dunia, “Membumbui Dunia”.
Kedatangan Menparekraf serta rombongan disambut langsung oleh Walikota ,Wakil Walikota ,KetuaDPRD Payakumbuh, Wabup Limapuluh Kota dan unsur Forkopimda Kota Payakumbuh.
Walikota Payakumbuh Riza Falepi dalam sambutannya memaparkan,dimana Sentra Rendang Kota Payakumbuh ini sudah mampu memproduksi dengan jumlah yang banyak, karna sudah dilengkapi dengan alat yang canggih.
Jika tahun kemaren bangsa ini tidak dilanda Covid-19, Riza Falepi katakan Payakumbuh akan mengirim paket rendang ke Timur Tengah dengan jumlah yang sangat besar. Namun karena Covid, kita tidak jadi mengirim dan memenuhi permintaan tersebut. Untuk jumlah UMKM yang bergabung di Sentra Rendang ini Walikota jelaskan, jumlah sudah cukup banyak. Sementara peningkatan jaul beli mereka, ini berfariasi, ada yang sedang dan banyak.
Menparekraf Sandiaga Salahudin Uno jelaskan melalui program Spice Of The World, bumbu-bumbu dan kuliner Indonesia diharapkan dapat semakin dikenal dan diminati masyarakat luar negeri sehingga terasa multiplier effectnya pada penciptaan lapangan kerja dan kesejahteraan masyarakat kita, salah satunya adalah randang.
Berikut komentar Sandiaga Uno